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2006~2009湖南省健康相关产品微生物检测结果分析

Chinese Journal of Health Laboratory Technology(2010)

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摘要
目的:了解湖南省健康相关产品微生物污染状况.方法:对湖南省2006年~2009年食品(含保健食品)、化妆品、瓶(桶)装饮用水微生物检测结果进行分析.结果:2006年~2009年共检测健康相关产品1770份,合格样品共1549份,合格率为87.5%.其中食品样品1301份,合格率88.3%;化妆品样品197份,合格率97.5%;饮用水272份,合格率76.5%.不同种类产品合格率的差异有统计学意义(P<0.01).结论:湖南省3类健康相关产品卫生质量参差不齐,监督部门应加强其饮用水和食品的卫生管理.
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