适宜加工制干的绿皮豇豆品种

将鲜嫩豇豆用热水烫过后,通过晒干或烘干制成豇豆干品蔬菜,已成为浙江省开化县农民增加收入的一个产业.由于绿皮豇豆制干后比白皮豇豆更能保持原来的颜色,因而深受消费者的青睐.为筛选出适合本地栽培的丰产、优质绿皮豇豆品种供生产上推广应用,笔者于2006年进行了绿皮豇豆品种比较试验.供试品种为青豇80(河南省洛阳市诚研种业有限公司)、高产2号(广东省汕头市金韩种业有限公司)、帮达3号(江苏省扬州市帮达蔬菜研究所有限公司)、正源7号(广东省汕头市澄海区利农蔬菜良种研究所)、绿冠1号(浙江之豇种业有限责任公司)、新高产8号(CK,浙江省磐安县安文瓜菜良种经营部).试验在开化县马金镇蔬菜基地进行.5月3日直播,行距60 cm,穴距40 cm,小区面积5.2 m2,每小区26穴,每穴留2株,随机区组排列,3次重复,按常规生产管理.