三角梅色素的提取工艺

研究三角梅色素的提取工艺,结果表明,以去离子水及葡萄糖为浸提液的最大吸收波长均为540nm,采用0.03 g/mL的葡萄糖溶液作为浸提液浸提效果好,对应的浸提时间是9～10 h,pH值为6～8为宜。