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奶牛粪便酶解混合菌群的构建及产酶条件的研究

Chinese Agricultural Science Bulletin(2012)

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摘要
为了确立酶解混合菌群的最佳培养条件,达到最好的降解效果,有效利用奶牛粪便。以筛选的几株菌株构建酶解混合菌群并研究其产酶条件。结果表明:F3-F9组合的纤维素降解率达到44.02%,比单一菌株提高了12.47%。温度、培养时间、起始pH值、培养基固液比、添加麸皮和氮源等因素都会对产酶有较大影响。在培养基中添加0.1%尿素,固液比为1:2,接种量为5%,起始pH7,培养基中添加0.1%的尿素和40%的麸皮,温度为24℃,培养3天时F3-F9混合菌株滤纸酶活和CMC酶活分别达到相对较高的值,分别为114.25U和1617.92U。
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关键词
dairy manure,mixed flora,construction,fermentation conditions
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