刺梨对银杏外种皮中银杏酸含量的影响

目的 通过测定刺梨和银杏外种皮混合前后银杏酸含量的变化,探讨银杏外种皮和刺梨混合减毒的机制.方法 银杏酸含量测定采用RP-HPLC法,选用依利特E1823707色谱柱,甲醇-水(2∶ 3)用冰乙酸调pH至3.15为流动相,检测波长为310 nm,流速为0.7 ml/min.结果 加入刺梨后银杏酸含量明显降低.结论 刺梨和银杏外种皮混合提取,可降低提取物中银杏酸的含量.