高效液相色谱法测定马齿苋中不饱和脂肪酸的含量

目的建立高效液相色谱法测定马齿苋中α-亚麻酸、亚油酸的含量。方法色谱柱:Shim-pack CLC-ODS(4.6 mm×250 mm,5μm);流动相:甲醇-乙腈-0.5%磷酸水溶液(66∶22∶12);柱温:26℃;检测波长:210 nm;流速:1.1 ml/min。结果α-亚麻酸的回归方程为A=2.394×107C-2.623×103(r=0.9999),线性范围:1.60~64.00μg/ml;亚油酸的回归方程为A=1.066×106C-2.927×103(r=0.9998),线性范围:1.68~67.20μg/ml。结论不同产地、批次的马齿苋中α-亚麻酸、亚油酸的含量差异较大。现行版中国药典尚无马齿苋药材的含量测定项目,有必要将亚麻酸、亚油酸含量指标纳入马齿苋药材的质量评价体系。