Referate. Allgemeine Bestandteile Der Lebensmittel
Schütte, Plattner, K. Felix, H. J. Schenck, Diemair,O. Windhausen,W. Schreiber, Stelzer, R. Ammon, Lehnartz, Rudolf Abderhalden,B. Flaschenträger,Kanitz,W. Ludorff, Eduard Hofmann, Ilse Gaede,H. J. Steinbeck, Schwaibold,G. Steinhoff,Lars Erlandsen,Fr. Bartschat, H. Ketterl, Karl Bernhard,J. J. van Eck,K. Müller, Frey-Wyssling, Reichard, Steingroever, Bandow, B. Broda, Hämmerle, Autoreferat,C. I. Kruisheer, Brüning,G. Stamm,W. Bartels, Pawletta, L. W. Jirak, Bames, Kluge,M. Gordienko, Masling,W. Hämmerle,H. Mohler, Jahr, Trendtel European food research & technology(1938)
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