菝葜多酚类成分抗氧化活性的研究

Herald of Medicine(2008)

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摘要
目的对菝葜中天然多酚类化合物的抗氧化活性进行研究,探讨多酚类化合物在菝葜药效发挥中的作用机制。方法分别采用TEAC法和DPPH法对菝葜醋酸乙酯部位中分离得到的9个天然多酚类化合物单体(SCE1~9)的抗氧化活性进行测定,并初步分析它们发挥抗氧化作用的构效关系。结果化合物SCE1~9具有很强的抗氧化活性,均能有效地清除ABTS·+和DPPH自由基,其中化合物SCE1的活性最强,其清除ABTS·+自由基的TEAC值为(3.11±0.04)mmol·L-1,在浓度50μmol·L-1时对DPPH自由基的清除能力为(95.95±0.76)%。结论菝葜中天然多酚类化合物可能是菝葜根茎醋酸乙酯提取物发挥治疗作用的物质基础。
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关键词
Antioxidant activity,Smilax china,Polyphenolic constituents
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