不同烘丝方式对烟丝外加香料持留率的影响

Journal of Anhui Agricultural Sciences（2012）

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摘要

[目的]了解不同烘丝方式对烟丝外加香料持留率的影响.[方法]将10种外加香料加入到烟丝中,分别经薄板烘丝与HXD烘丝后,进行同时蒸馏萃取,并用气相色谱仪与气质联用仪测定外加香料的持留率.[结果]薄板烘丝与HXD烘丝后的外加香料持留率相差不大,可能与所用香料沸点均在128℃以上有关.[结论]薄板烘丝后的外加香料持留率比HXD烘丝后的要高一些.

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