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A Review of the Safety Evidence on Recombinant Human Lactoferrin for Use as a Food Ingredient
Roma Vishwanath-Deutsch,David C. Dallas, Pamela Besada-Lombana, Laura Katz,Dietrich Conze,Claire Kruger,Anthony Clark,Ross Peterson,Carrie-Anne Malinczak
Food and Chemical Toxicology (2024): 114727-114727
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Characterization of Recombinant Human Lactoferrin Expressed in Komagataella Phaffii
Xiaoning Lu, Chad Cummings, Udodili A. Osuala,Neela H. Yennawar,Kevin E. W. Namitz, Brittney Hellner, Pamela B. Besada-Lombana,Ross D. Peterson,Anthony J. Clark
ANALYSTno. 13 (2024): 3636-3650
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Evaluation of the Potential Food Allergy Risks of Human Lactoferrin Expressed in Komagataella Phaffii
Yanisa Anaya, Raysa Rosario Martinez,Richard E. Goodman,Philip Johnson, Shashwat Vajpeyi,Xiaoning Lu,Ross Peterson, Sarah M. Weyers, Bella Breen, Kahler Newsham,Brian Scottoline,Anthony J. Clark,Carrie-Anne Malinczak
FRONTIERS IN IMMUNOLOGY (2024)
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