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FRONTIERS IN SUSTAINABLE FOOD SYSTEMS (2024)
Journal of Polymers and the Environmentpp.1-17, (2024)
International journal of food microbiology (2024): 110752-110752
Food Bioscience (2024): 104704
Giuliana Garofalo, Carla Buzzanca,Marialetizia Ponte,Marcella Barbera, Angela D'Amico, Carlo Greco,Michele Massimo Mammano, Elena Franciosi,Daniela Piazzese, Valeria Guarrasi, Salvatore Ciulla,Santo Orlando,Antonino Di Grigoli, Adriana Bonanno, Vita Di Stefano,Luca Settanni,Raimondo Gaglio
FOOD BIOSCIENCE (2024)
Davide Alongi, Antonino Pirrone, Vincenzo Naselli, Rosario Prestianni, Morgana Monte,Raimondo Gaglio, Claudio De Pasquale,Luca Settanni,Antonio Alfonzo,Giancarlo Moschetti,Nicola Francesca
FOOD BIOSCIENCE (2024)
International journal of food microbiology (2024): 110481-110481
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