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Advancements in lipid-based delivery systems for functional foods: a comprehensive review of literature and patent trends
Xidong Liu,Zengliu Song,Wenni Tian, Abdullah,Qingrong Huang,Meimiao Chen, Yanping Huang,Hang Xiao,Jie Xiao
Critical reviews in food science and nutritionpp.1-17, (2024)
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