李强，男，教授、博士生导师，华中农业大学植物科学技术学院小麦研究团队成员。2002-2008年在华中农业大学先后获学士学位（生命科学技术学院，生物技术）和硕士学位（植物科学技术学院，作物生物技术），2008-2014年就在加拿大萨斯喀彻温大学（University of Saskatchewan）和加拿大国家研究委员会（National Research Council Canada），获得生物学博士学位，2014-2018年在加拿大萨斯喀彻温大学植物科学系从事博士后研究。2018年底回国，受聘为华中农业大学教授。研究方面包括植物脂质功能生物学和抗逆生物学，主要研究脂质代谢在小麦逆境应答和生长发育过程中的分子和代谢调控机理。