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个人简介
Prisana Suwannaporn currently works at the Department of Food Science and Technology, Kasetsart University. Liason professor at Niigata university, Japan, Editor special issue Starch/Starke journal.
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Food Chemistry Advances (2023): 100290-100290
Food hydrocolloids (2023): 109070-109070
Food Hydrocolloids (2021): 107317-107317
R. A. A. Ranathunga,P. Suwannaporn
Journal of Food Science and Technologyno. 9 (2021): 3336-3348
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作者统计
#Papers: 53
#Citation: 961
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G-Index: 29
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Diversity: 3
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