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Instant Green Synthesis: Obtaining Stable Nanoparticles and Understanding the Extract's Behavior in the Particle Formation Mechanism
Nicolas S. Franco, Patricia M. D. Boscardin,Marcela M. Terhaag,Otavio A. Sakai, Giselle G. do C. de Oliveira
NANO EXPRESSno. 2 (2024)
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Pfaffia Glomerata By‐product: Drying, Characterisation and Utilisation in Cereal Bars
Bruna Hungaro Micheletti Alves,Debora Hungaro Micheletti, Isabella Domingues de Oliveira,Otavio Akira Sakai,Barbara Daniele Almeida Porciuncula,Beatriz Cervejeira Bolanho Barros
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGYno. 2 (2024): 1007-1016
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DIAGNÓSTICO DA PRODUÇÃO AGRÍCOLA DO ESTADO DO PARANÁ E ALTERNATIVAS DE DESTINAÇÃO DOS RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS
Jean Victor Nery da Silva, Bruna Stefany dos Santos Espadrizano,Carlos Eduardo Porto,Otávio Akira Sakai,Vagner Roberto Batistela
Caderno de Geografiano. 68 (2022): 48-48
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ESTUDO DA SECAGEM E DO POTENCIAL ANTIOXIDANTE DO SUBPRODUTO DO GINSENG BRASILEIRO (Pfaffia glomerata)
BRUNA HUNGARO MICHELETTI,Debora Hungaro Micheletti,Beatriz Cervejeira Bolanho Barros,Barbara Daniele Almeida Porciuncula,Otávio Akira Sakai,Marcela Moreira Terhaag
Anais do(a) Anais do I Simpósio Online Sulamericano de Tecnologia, Engenharia e Ciência de Alimentos (2022)
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