李敏，女，教授，博士生导师，曾任成都中医药大学药学院中药鉴定与药用植物教研室主任和党支部书记，2010年四川省突出贡献优秀专家。现任国家自然基金生命科学部网评专家，国家药品食品监督管理局和四川省药监局GAP认证检查专家（2004～至今），劳动部与国家中医药管理局职业技能鉴定指导中心聘任的中医药行业（特有工种）中药材种植职业技能鉴定考评专家（2009.1～2012.10），中国中药鉴定学教育研究会第四届理事会常务理事（2010.8～2014.8），中国商品学会-中药商品学专业委员会（筹）副理事长（2008～至今），四川省药学会第六届（2003～至今）理事会理事，成都市药学会第八届理事会理事（2010.12～2015.12），国家级杂志《中国现代中药》第三届编委（2009.12～2012.12）。 从事中药资源，品种及质量评价研究和GAP研究已有26年，先后承担了本、专科《中药鉴定学》、《中药鉴定学基础》、《生药学》、《中药材GAP与栽培学》等课程教学；研究生《中药品种、质量与资源研究专论》、《中药鉴定学选论》、《国际传统药物和天然药物》等课程教学。目前已独立培养研究生30名。2008-2009两次承担奥地利因斯布鲁克大学和维也纳大学药学院中药高级进修班共110人次的中药鉴定学讲授。近10多年来，承担四川省执业药师考前培训约2000多人次的授课。教学效果好。 有参与国家重大项目的能力和新思路。主持主研国家自然基金、科技部863项目、十一五支撑计划等27项。完成了国标2010版中国药典标准姜黄药材1个，四川省地方标准6个，企业标准5个。个人出版专著28部，主编22部，发表论文67篇，核心期刊30多篇，担任规划教材《中药鉴定学》副主编，我校特色教材《中药材GAP与栽培学》主编。