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Aline Luiza A. Souza,Luisa Martins Trindade, Amanda Dias Borges,Paola Caroline Lacerda Leocadio,Juliana de Oliveira Silva,Renata Salgado Fernandes, Jaqueline Isaura Alvarez Leite,Geovanni Dantas Cassali,Diego Carlos dos Reis,Tatiani Uceli Maioli,Valbert Nascimento Cardoso,Danyelle M. Townsend,Andre Luis Branco de Barros,Simone de Vasconcelos Generoso
JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS (2024)
Bianca Gomes-Fernandes,Luísa Martins Trindade, Marcela de Castro Bastos Rodrigues, João Pedro Duarte Cardoso, Frederico Temponi Lima, Luíza Rogerio, Simone de Vasconcelos Generoso, Juliana Garcia Carneiro, Rodrigo Gomes da Silva, Renan Pedra de Souza, Luiz De Marco, Luciana Bastos-Rodrigues
Scientific reportsno. 1 (2024): 26445-26445
Isabel David Matos, Amanda Dias Borges,Luísa Martins Trindade, Maria Emília Rabelo Andrade, Gregório Grama Cavalcante, Paola Caroline Lacerda Leocádio, Jacqueline Isaura Alvarez-Leite, Geovanni Dantas Cassali, Bruno Galotti Costa, Flaviano Dos Santos Martins, Valbert Nascimento Cardoso, Simone de Vasconcelos Generoso
Letters in applied microbiologyno. 11 (2024)
A. P. Soares,Elaine Carvalho Minighin,Natália Cristina de Faria,Guilherme Fonseca Graciano,Tamires Cássia de Melo Souza,Lucilene Rezende Anastácio, Mariana Wanessa Santana de Souza, Cristina de Almeida Hott, Luiza Andrade Tomaz, Luciana M. Carabetti Gontijo,Ronália Leite Alvarenga,Sttefany Viana Gomes, Carolina Botelho,Bárbara Chaves Santos, Alessandra Lovato,Vinícius Tadeu da Veiga Correia, Dejanira Franceschi de Angelis, Josilene Lopes de Oliveira, Ana Clara Costa Dias,Sarah Morais Senna Prates, Yassana Marvila Girondoli,Annayara Celestina Ferreira Fernandes,Renata Luana de Pádua Gandra, Anna Cláudia de Freitas e Loyola,Adriane Moreira Machado,Nayara Benedito Martins da Silva, Pedro Ribeiro,Luísa Martins Trindade, Inês Matos, Kellen Pereira Bragança
Edifes eBooks (2023)
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Maria Emília Rabelo Andrade,Luisa Martins Trindade,Paola Caroline Lacerda Leocádio,Jacqueline Isaura Alvarez Leite,Diego Carlos dos Reis,Geovanni Dantas Cassali,Tales Fernando da Silva,Rodrigo Dias de Oliveira Carvalho,Vasco Ariston de Carvalho Azevedo,Gregório Grama Cavalcante,Jamil Silvano de Oliveira,Simone Odília Antunes Fernandes,Simone Vasconcelos Generoso,Valbert Nascimento Cardoso
Probiotics and antimicrobial proteinsno. 2 (2023): 424-440
Licia Torres,Mariana Camila Goncalves Miranda,Vinicius Dantas Martins,Felipe Caixeta,Mariana de Almeida Oliveira,Luisa Martins Trindade,Helder Carvalho de Assis, Valbert Nascimento,Natalia Pinheiro Rosa,Eliane Gomes, Sophia Oliveira Almeida,Florian Marquet,Laurent Genser,Genevieve Marcelin,Karine Clement,Momtchilo Russo,Ana Maria Caetano Faria,Tatiani Uceli Maioli
Monica F. Quintanilha,Vivian C. Miranda,Ramon O. Souza,Bruno Gallotti, Clenio Cruz,Elandia A. Santos,Jacqueline Alvarez-Leite,Luis C. L. Jesus,Vasco Azevedo,Luisa M. Trindade,Valbert N. Cardoso,Enio Ferreira,Barbara A. Carvalho,Pedro M. G. Soares,Angelica T. Vieira,Jacques R. Nicoli,Flaviano S. Martins
Penelope Lacrisio Reis Menta,Maria Emilia Rabelo Andrade,Livia Furquim de Castro,Luisa Martins Trindade,Melissa Tainan Silva Dias,Josiane Erica Miyamoto, Raisa Magno dos Santos,Geovanni Dantas Cassali,Raquel Franco Leal,Ana Paula Badan Ribeiro,Renato Grimaldi,Leticia Martins Ignacio-Souza,Marcio Alberto Torsoni,Adriana Souza Torsoni,Valbert Nascimento Cardoso,Marciane Milanski
Paula Lopes Armond Carvalho,Maria Emilia Rabelo Andrade,Luisa Martins Trindade,Paola Caroline Lacerda Leocadio,Jacqueline Isaura Alvarez-Leite,Diego Carlos dos Reis,Geovanni Dantas Cassali,Ericka Lorenna de Sales Souza e Melo,Flaviano dos Santos Martins,Simone Odilia Antunes Fernandes,Maria do Carmo Gouveia Peluzio,Simone de Vasconcelos Generoso,Valbert Nascimento Cardoso
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