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Evaluation of the Probiotic Properties of Lacticaseibacillus casei 431? Isolated from Food for Special Medical Purposes
Andreja Lebos Pavunc, Lenkica Penava,Nina Culjak,Martina Banic,Jasna Novak,Katarina Butorac, Marijana Ceilinger, Jelena Milicevic, Danijela Cukelj,Jagoda Suskovic,Blazenka Kos
FOOD TECHNOLOGY AND BIOTECHNOLOGYno. 4 (2023): 418-429
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Changes in Some Quality Properties of Frozen Mare Milk During 6 Months of Storage
Irena Barukčić, Ivana Miletić, Rajka Božanić,Tamara Jurina,Andreja Leboš Pavunc
Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizamno. 3-4 (2023): 72-78
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