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Food science and technology internationalno. 7 (2022): 729-738
Encyclopedia of Dairy Sciencespp.245-249, (2022)
Journal of dairy scienceno. 10 (2021): 10540-10549
Dennis L Welker, Bailey L Crowley,Justin B Evans,Martin H Welker,Jeff R Broadbent,Robert F Roberts,David A Mills
semanticscholar(2018)
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