现任职务（社会兼职等） 中国农业工程学会农产品加工及贮藏分会常务理事，副秘书长 主要研究方向 食品科学与工程、食品功能性成分生物转化 教学工作 讲授“食品物性学”、“粮油加工专题”、“生物工程下”等课程；主持教改项目4项。