基本信息
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职业迁徙
个人简介
现任职务(社会兼职等)
国家现代农业产业技术体系燕麦与荞麦功能成份与深加工岗位科学家,农业部推荐国家粮油标准技术委员会委员,中国食品工业协会燕麦产业工作委员会副秘书长,江苏省高层次创新创业人才引进计划引进人才。
主要研究方向
谷物科学与利用
主要科研项目
还承担了多项与粮食品质与检测、加工的国家科技支撑计划项目、日本农林水产省国际合作项目、国家自然基金项目、天津市、江苏省、云南省和广东省省校合作项目等多项科研项目。
年均纵向科研经费100万,横向科研经费50万元。
研究兴趣
论文共 173 篇作者统计合作学者相似作者
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时间
引用量
主题
期刊级别
合作者
合作机构
LWTpp.116818, (2024)
Food chemistry (2023): 135744-135744
Food chemistryno. Pt A (2022): 134559-134559
Journal of food processing and preservationno. 9 (2022)
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作者统计
#Papers: 170
#Citation: 2294
H-Index: 27
G-Index: 41
Sociability: 6
Diversity: 4
Activity: 101
合作学者
合作机构
D-Core
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