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Furcellaran/gelatin hydrolysate/rosemary extract composite films as active and intelligent packaging materials
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论文共 91 篇作者统计合作学者相似作者
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Ivan Kushkevych, Kristyna Martinkova, Lenka Mrakova,Francesco Giudici,Simone Baldi,David Novak,Mario Gajdacs,Monika Vitezova,Dani Dordevic,Amedeo Amedei,Simon K. -M. R. Rittmann
MICROBIAL CELLno. 1 (2024): 79-89
FOODSno. 11 (2024)
JOURNAL OF MICROBIOLOGY BIOTECHNOLOGY AND FOOD SCIENCESno. 1 (2024)
Ivan Kushkevych, Vít Procházka,Monika Vítězová,Dani Dordević, Mohamed Abd El-Salam,Simon K.-M. R. Rittmann
Frontiers in Microbiology (2024)
INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCESno. 3 (2024)
Leila Zayed, Natalia Gablo,Ludmila Kalcakova,Simona Dordevic,Ivan Kushkevych,Dani Dordevic,Bohuslava Tremlova
PROCESSESno. 6 (2024)
Dani Dordevic,Ludmila Kalcakova, Alexandra Lankovova,Simona Dordevic,Matej Pospiech,Bohuslava Tremlova,Ivan Kushkevych
EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY (2024)
PROCESSESno. 5 (2024)
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作者统计
#Papers: 91
#Citation: 1192
H-Index: 19
G-Index: 32
Sociability: 5
Diversity: 2
Activity: 83
合作学者
合作机构
D-Core
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