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JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSOREno. 8 (2024): 1481-1491
Li-Ting Yang,Wen-Jyun Wang, Wan-Ting Huang,Liu-Chun Wang,Ming-Chien Hsu,Chung-Dann Kan,Chun-Yung Huang,Tak-Wah Wong,Wei-Peng Li
JOURNAL OF AGRICULTURE AND FOOD RESEARCH (2024)
Henna Mohi ud din Wani,Chun-Yung Huang,Reeta Rani Singhania,Anil Kumar Patel, Balendu Sheker Giri,Chiu-wen Chen,Cheng-Di Dong
JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSOREno. 8 (2024): 1609-1619
Jia-Ning Liang,Parushi Nargotra, Xiang-Yu Li,Vishal Sharma,Shu-Ling Hsieh,Yung-Hsiang Tsai,Yung-Chuan Liu,Chun-Yung Huang,Chia-Hung Kuo
Chun-Yung Huang, Henna Mohiud Din,Yong-Han Hong,Yung-Hsiang Tsai,Wei-Peng Li, Yi-Chen Chiu,Jo-Shu Chang,Cheng-Di Dong,Anil Kumar Patel
INDIAN JOURNAL OF EXPERIMENTAL BIOLOGYno. 10 (2023): 777-788
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