基本信息
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个人简介
Camila Corvalán Aguilar es Médico cirujano (Universidad de Chile), Magíster en Salud Pública (Universidad de Chile) y Doctora en Nutrición (Universidad de Emory, Estados Unidos). Es Profesora asistente de la Unidad de Nutrición Pública del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile. Además, es directora e investigadora principal del Centro de Investigación en Ambientes Alimentarios y Prevención de Enfermedades Crónicas Asociadas a la Nutrición (CIAPEC-INTA).
Sus líneas de investigación se enfocan en el estudio poblacional de los determinantes nutricionales tempranos de origen de obesidad y enfermedades crónicas asociadas a la nutrición. Participa en la evaluación de políticas públicas y asesoría técnica a organismos públicos de Chile y el extranjero, entre los que destaca la Evaluación de Impacto de la Ley chilena de Etiquetado y Publicidad de los Alimentos (Ley 20.606). También es parte de redes de cooperación internacional de monitoreo de ambientes alimentarios, como es el caso de INFORMAS.
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International journal of cancerno. 4 (2024): 627-636
EUROPEAN JOURNAL OF NUTRITION (2024)
BMC Medicineno. 1 (2024): 1-14
Frontiers in genetics (2024)
Archives of endocrinology and metabolism (2024): e220353-e220353
REVISTA PANAMERICANA DE SALUD PUBLICA-PAN AMERICAN JOURNAL OF PUBLIC HEALTH (2024)
EUROPEAN JOURNAL OF HUMAN GENETICS (2024): 772-773
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#Papers: 243
#Citation: 6182
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