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Nano-encapsulation of Epigallocatechin Gallate Using Starch Nanoparticles: Characterization and Insights on in Vitro Micellar Cholesterol Solubility
Kamal Narayan Baruah, Satoshi Nagaoka,Arata Banno,Siddhartha Singha, Ramagopal V. S. Uppaluri
JOURNAL OF FOOD SCIENCEno. 9 (2024): 5701-5711
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The Physiological Blood Concentration of Phenylalanine-Proline Can Ameliorate Cholesterol Metabolism in HepG2 Cells
Arata Banno, Masaaki Yamamoto,Maihemuti Mijiti,Asahi Takeuchi,Yuyang Ye,Natsuki Oda, Nanami Nishino, Akio Ebihara,Satoshi Nagaoka
Bioscience, biotechnology, and biochemistryno. 1 (2022): 90-98
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食品機能性ペプチドとペプチド輸送担体
Arata BANNO,Satoshi NAGAOKA
KAGAKU TO SEIBUTSUno. 8 (2021): 367-368
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