基本信息
浏览量:4
职业迁徙
个人简介
My main research interests include food protein analytics such as development of protein separation and purification techniques for protein structural/functional studies (SDS-PAGE, single/multi-step chromatographic separation, membrane filtration techniques), applied immunology /antibody-based immunoassay methods (e.g. ELISA, immunoblotting, produce of polyclonal antibody) for the determination of proteins (expressed, antinutritive, potential allergen, gut resistant, bioactiv
研究兴趣
论文共 41 篇作者统计合作学者相似作者
按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选
时间
引用量
主题
期刊级别
合作者
合作机构
crossref(2024)
Shuxin Zhou, Xinjing Tang,Ferenc Hegyi, Andras Nagy,Krisztina Takacs,Zsolt Zalan,Guangjing Chen,Muying Du
Belügyi Szemleno. 1 (2023)
Yusen Yue,Zhirong Wang,Tao Zhong, Meiling Guo, Luhan Huang, Lili Yang,Jianquan Kan,Zsolt Zalán,Ferenc Hegyi,Krisztina Takács,Muying Du
World journal of food science and technologyno. 4 (2021): 89-89
Erika Koppányné Szabó,Krisztina Takács
Élelmiszervizsgálati Közleményekno. 4 (2021): 3619-3633
Erika Koppányné Szabó,Krisztina Takács
Élelmiszervizsgálati KözleményekJournal of Food Investigationno. 4 (2021): 3634-3648
加载更多
作者统计
#Papers: 41
#Citation: 332
H-Index: 10
G-Index: 17
Sociability: 5
Diversity: 3
Activity: 18
合作学者
合作机构
D-Core
- 合作者
- 学生
- 导师
数据免责声明
页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn