饲粮中添加酵母培养物对湖羊公羔生长性能、养分消化、屠宰性能及器官指数的影响

[目的]研究饲粮中添加酵母培养物(YC)对湖羊公羔生长性能、养分消化、屠宰性能及器官指数的影响.[方法]选取75日龄、体质量相近(19.23±2.60)kg的健康湖羊公羔30只,随机分为3组,其中对照组饲喂精粗比为65∶35的基础日粮,试验组A、B在基础日粮中分别添加20 g/(d·只)和40 g/(d·只)的酵母培养物,预试期7 d,正试期 60 d.[结果]与对照组相比,B组 40～60 d日增质量提高了 17.22％(P=0.093),料质量比降低 11.37％(P=0.094),其他生长指标差异不显著(P＞0.05);B组粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)的表观消化率分别提高了11.26％(P=0.080)、8.45％(P=0.094),酸性洗涤纤维(ADF)表观消化率显著提高(P＜0.05);屠宰性能和器官指数差异均不显著(P＞0.05).[结论]添加40 g/(d·只)YC可以提高CP、NDF和ADF的表观消化率,进而改善湖羊公羔生长性能.