收获时间对天然牧草产量、营养品质及风味影响
Chinese Journal of Grassland（2022）
Abstract
在内蒙古自治区赤峰市巴林左旗典型草原,分别于2017年7月20日、8月1日、8月10日、8月20日和8月30日收获,分析不同收获时间对草产量、营养物质和风味的综合影响,以确定当地合理收获时间.结果表明:相比其他收获时间,8月30日收获草产量最高,为625.52 kg/hm2;粗蛋白含量较高,为10.21％DM;挥发性物质成分中醛类含量适中,主成分综合评价得分最高.综合分析表明,巴林左旗天然草地在8月30日左右收获,可以获得较高的产量以及品质和风味适宜的牧草.
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