コンニャクグルコマンナンじゃがいも澱粉ゲルによるカルバクロールの捕獲:巨視的ミクロスケールでの,画像処理を用いた安定性【Powered by NICT】Lafarge Celine,Journaux Ludovic,Bonnotte Aline,Lherminier Jeannine,Lee John Aldo,Le Bail Patricia,Cayot NathalieFood Hydrocolloids(2017)引用 0|浏览1暂无评分关键词nict】AI 理解论文溯源树样例生成溯源树,研究论文发展脉络Chat Paper正在生成论文摘要