AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE LIPOLÍTICA DE Monascus Ruber FRENTE AO RESÍDUO DE SORVETE

Vitória Cristina Santiago Alves,Emanuella Maria da Conceição, Sarah Signe do Nascimento, Thales Henrique Barbosa de Oliveira, Luana Maria Cavalcanti Teixeira, Hugo Marques Galindo, Renata Aczza Alves Cândido, Norma Buarque de Gusmão

Micologia: Fungos e/ou seus Metabólitos como Objeto de Estudo（2020）

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