栀子与西红花中西红花苷纯化、分析及构效关系研究进展
Chinese Journal of Pharmaceutical Analysis（2018）
Abstract
西红花苷为自然界存在的唯一水溶性类胡萝卜素,主要包括西红花苷-1、西红花苷-2、西红花苷-3、西红花苷-4和顺式西红花苷-1.与其他广泛分布于多种植物的各类天然产物不同,西红花苷仅来源于中药西红花和栀子,在这2味中药中含量较高,并具有广泛药理活性.因此,为更深入研究西红花苷类成分药用价值,对这类成分的分离纯化、分析测定及构效关系进行深入研究尤为重要.本文综合近30年来相关文献报道,从西红花苷分离纯化、分析测定及构效关系3个方面进行概述并汇总相关文献,为西红花苷深入研究及开发利用提供参考依据.
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