酵母细胞壁多糖在动物养殖中的作用

本文综述了酵母细胞壁多糖提高动物生长性能、改善肠道环境、免疫调节、霉菌毒素吸附等方面的作用，以及影响酵母细胞壁多糖使用效果的因素，为各养殖企业饲料原料的选择提供理论指导。