多糖生物学研究概况

VETERINARY PHARMACEUTICALS & FEED ADDITIVES（2005）

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摘要

多糖生物学是20世纪80年代末兴起的一门生命科学的前沿学科.多糖结合蛋白质和脂类,在有机体中参与多种生命活动,发挥多种作用.简述了多糖在生物学中的地位,综述了多糖在医药学方面的应用及多糖的化学结构、构效关系、免疫调节作用、抗氧化、清除自由基作用方面的研究概况.

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