福州地区大球盖菇无公害栽培技术

叶宏达,林程

NONGJIA KEJI（2017）

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摘要

大球盖菇是许多欧美国家人工栽培的食用菌之一.近几年来在国内开始栽培,福州地区最近经过不断研究试验栽培,已获得高产.其生物学效率达92%左右,取得了较高的产量和显著的经济效益.发展无公害、绿色食用菌产品,是进一步开拓食用菌市场的要求,也是食用菌生产发展的方向.

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