Papas nativas del Perú: catálogo de variedades y usos gastronómicosNative potatoes of Peru: catalogue of varities and culinary uses
L Batista,A Benzing,Pereira De Herrera A Sain G, Swindale A Dvorak K A,Wittwer S Youtai Y Han S Lianzheng W, Barreto H Raab R Violic A D, Ashburner J E Sims B G, H A, A A, Actis J J Justo A Vicente G Puignau J P, Totis De Zeljkovich L Hausen O M Puignau J P,J P Puignau,Gassen D N Puignau J P,Ken Moriya M A Puignau J P,Rouanet M J L Puignau J P,Pitelli R A Puignau J P,Medeiros G B Henklain J C Puignau J P,Wall P C Puignau J P,Lattanzi A R Puignau J P,P W Unger,Kumar S K Hotchkiss D, Hetz H E Puignau J P,Crovetto C Puignau J P, Ibanez Cifuentes M Puignau J P,Lattanzi A R Molestina C J,Diaz R Caballero D H Diaz R,Rojas G A Caballero D H Diaz R,Muzilli O Caballero D H Diaz R,Soza P R F Caballero D H Diaz R,Zegada Garcia L Caballero D H Diaz R mag（2008）
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