磁性纳米粒子的制备及脂肪酶的固定化
Guocheng Gongcheng Xuebao/The Chinese Journal of Process Engineering（2004）
摘要
建立了以纳米级磁性粒子为载体固定化脂肪酶的方法,优化了脂肪酶的固定化条件,考察了固定化酶的性质.制备的磁性载体平均粒径20 nm,具有超顺磁性,分散和再分散效果好.固定化酶的最适吸附时间为60 min,酶用量:载体量为1:1,固定化酶的酶活达到718 U/g.结果表明,经纳米磁性粒子固定化后,脂肪酶得到活化,固定化酶比活为游离酶的1.8倍.同时,固定化脂肪酶的pH稳定性显著提高.
更多查看译文
关键词
Immobilization,Lipase,Magnetic nanoparticles
AI 理解论文
溯源树
样例
生成溯源树，研究论文发展脉络
Chat Paper
正在生成论文摘要