北方地区香菇春季栽培管理技术六要点

<正>春季气温逐渐回升,正是香菇出菇的高峰期,北方地区春菇产量约占总产量的60%～70%,因此必须不失时机地抓好袋栽香菇春季管理。春季气候多变,如果管理不当,香菇产量和品质将受到很大影响。因此,北方地区春季香菇必须精心管理,做到"六要六防"。1喷水看天防霉菌北方地区春季气温由低到高,气候较干燥,喷水至关重要。初春气温较低,以喷40℃以上的温水为好,喷水时间以上午11:00至下午5:00为宜,一般每天喷水2～3次,具体视气温高低确定喷水次