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日粮中添加不同有机酸对肉鸡生产性能的影响

Feed Industry(2007)

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Abstract
选择体重相近、健康的1日龄罗曼肉用雏120只,在基础日粮中分别添加0.2%柠檬酸、乳酸和延胡索酸,观察有机酸对肉鸡生产性能的影响。结果表明:在22~42日龄,添加柠檬酸组和延胡索酸组采食量均比对照组显著增加(P<0.05);在1~21日龄及全期,添加柠檬酸组日增重比对照组显著增加(P<0.05),在22~42日龄添加柠檬酸组日增重比对照组和添加乳酸组有显著增加(P<0.05);3种有机酸对料肉比指标影响有下降趋势,但均未达到显著水平(P>0.05)。
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