浙江衢州地区500例儿童营养元素状况的调查分析

目的:评价浙江衢州地区儿童常见营养元素状况,为儿童合理补充元素提供参考.方法:剔除身患各种急慢性、遗传性疾病儿童生长发育正常无挑食习惯,随机选取2007年11月至2008年11月在浙江衢州市各个医院体检的健康儿童500例,使用BH5100原子吸收光谱仪,测定手指血的Cu、Zn、Ca、Mg、Fe的含量,分析比较结果.结果:不同性别儿童血中元素Cu、Zn、Ca、Mg、Fe测定结果显示差异均不显著(P>0.05).不同年龄段所有抽查儿童血中元素Cu、Zn、Ca、Mg、Fe缺乏的检出率显示,Zn为最高,总缺乏率为3.40%;其次为Fe,总缺乏率为2.80%;第三缺乏的是Ca,总缺乏率为1.60%.不同年龄段所有抽查儿童血中元素Cu、Zn、Ca、Mg、Fe超高的检出率显示,Cu为最高,总超高率为3.20%;其次为Zn,总超高率为2.00%;第三超高的是Ca,总超高率为0.20%;Mg、Fe含量未发现超高情况.结论:儿童营养状态不容乐观,今后要加强健康教育,合理膳食,指导父母正确营养搭配,要有针对性地、合理地补充营养元素,以保障儿童的身体健康.