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Influence of age and diet on carcass characteristics and meat quality in Rambouillet ewes

C. Rivera-Bautista, A. Grajales-Lagunes,A. Relling,A.J. Chay-Canul, A. Vazquez-Valladolid, E. Vargas-Bello-Perez, H.A. Lee-Rangel

Animal - science proceedings（2023）

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关键词
carcass characteristics,meat quality,diet
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