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Genotyping of Listeria monocytogenes strains in Italian food-processing environments

M. Torresi, A. Chiaverini, V. A. Acciari, P. Centorame,G. Centorotola, F. Guidi,V. Russini,F. Pomilio

EUROPEAN JOURNAL OF PUBLIC HEALTH（2021）

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关键词
listeria monocytogenes,food-processing
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