强化表达SAM合成酶促进SAM在毕赤酵母中累积

Sheng wu hua xue yu sheng wu wu li xue bao Acta biochimica et biophysica Sinica(2003)

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摘要
S-腺苷甲硫氨酸(S-adenosyl-L-methionine, SAM)是生物体硫代谢的重要中间代谢物质, 在体内起着转甲基、转硫基、转氨丙基的作用, 具有重要的药用和保健价值. 将酿酒酵母来源的SAM合成酶2基因置于GAP 启动子调控下, 构建胞内组成型表达质粒, 并电转化至毕赤酵母菌株GS115. 经Zeocin抗性和培养筛选到一株高产SAM的重组菌. 对重组菌表达工艺的研究表明, 碳源、氮源、pH和溶解氧对SAM的累积有较大影响. 在优化条件下, 重组细胞培养3天, SAM累积量可达2.49 g/L.
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关键词
s-adenosyl-l-methionine,expression optimization,metabolic engineering,sam synthetase 2,p. pastoris
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